Huile alimentaire

Toutes les huiles Sidi Yassine satisfont à la norme européenne "Huile d'Argan première pression à froid certifiée 100% biologique". Trois variétés de l'huile sont commercialisées en bouteilles de 100ml, 250ml et 500ml et en bidons d'1 litre, de 2 litres, de 5 litres, de 20 litres et en fûts de 120 litres.

morocco* : 100% amandons toastés.
Elle réhausse les plats de poissons et de viande.
medium** : amandons semi-toastés.
Elle vient équilibrer salades, légumes, et toutes les préparations à base de poissons et de viande.
mild*** : amandons crus.
Elle agrémente délicatement les salades et les jardinières de légumes.

* appellé au Maroc "alimentaire"
** invention/spécialité Sidi Yassine
*** appellé au Maroc "cosmétique"

Remarque: la variété "mild" (produite par des amandons crus) represnente la variété "cosmetic". Cette huile peut etre consommer comme huile alimentaire ou huile cosmétique; elle entre comme matière première dans la composition des derniers produits cosmétiques et thérapeutiques mis sur le marché.

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