> Nach der Emte wird die Frucht in der Sonne getrocknet: in der Sonne Afrikas!
> Dann wird das Fruchtfleisch entfernt, damit anschliessend die Nuss geknackt werden kann: von Hand !
> Die Mandeln werden aussortiert und anschliessend – geröstet oder nicht - kalt gepresst: ausschliesslich!
> Das Rohöl wird mechanisch gefiltert und konfektioniert: so wie Sie es wünschen !