Production

3l d'huile d'argan = 100 kg de fruits + 50h de travail

> Après la récolte, le fruit est séché au soleil, le soleil d'Afrique.

> La première écorce, la drupe, qui ressemble à un pruneau sec, est retirée pour découvrir l'amande qui est ensuite éclatée à la main.

> Les amandons sont toastés, puis pressés à froid, exclusivement.

> Le filtrage mécanique est l'ultime étape. L'huile d'argan est ensuite prête à être consommée selon vos envies.

Réalisation ekiwi